29.04.2015

Çocuklar, internet ve pornografi üçgeni

Gittikçe düşen internet kullanım yaşıyla birlikte çocuklarımızın istemediğimiz sitelere girme veya uygunsuz resimler görme riski de yükseliyor. Avrupa Birliği’nin yaptığı geniş çaplı bir araştırma bunun gerçek boyutunu ortaya çıkardı. Peki ebeveynler neler yapmalı? Bunu uzmanlara sordum…
EU Kids online tarafından yapılan geniş çaplı bir araştırma için 2010 yılında 25 Avrupa ülkesinden 9-16 yaş arasında 25.142 çocuk ve her çocuğun bir ebeveyni çocukların internet kullanımı ile ilgili soruları yanıtladı. London School of Economics and Political Science (LSE) tarafından koordine edilen EU Kids Online ağı 25 ülkeden araştırmacı ve uzmanları bir araya getiren önemli bir proje. Sonuçlara göre internet kullanımı çocukların gündelik hayatının bir parçasıdır. Çocukların %93’ü haftada en azından bir defa, %60’ı her gün internet kullanıyor. Danimarka ve İsveç’teki internet kullanım başlangıç ortalama yaşı 7 yaşına kadar düşmüş durumda. Avrupa çapında çocukların %30’u her gün internete giriyor.
Kullandıkları platformlara bakılmaksızın çocukların bir yıl içerisinde %23’ü internetteyken pornografik veya cinsel içerikli yayın gördü. Bu anlamda internet, televizyon ve filmlerin yanı sıra pornografik veya cinsel içerik için gündelik bir kaynak haline gelmiş diyebiliriz. Bununla birlikte doğan riskler çocukların çoğu tarafından rahatsız edici olarak algılanmadığı da belirtiliyor. Örneğin, Norveç, Çekoslovakya ve İsveç’teki çocukların üçte biri bir veya birden fazla riskle tanışmışken Portekiz, İtalya ve Türkiye’deki çocuklarda bu oran en düşüktü.
Cinsel içerik hakkında çocuklarımızla nasıl ve ne zaman konuşmalıyız? Bu konuda 5 uzmandan aldığım tavsiyeleri bu linkte okuyabilirsiniz. 

20.04.2015

Bence her mutfağa lazım; Naturelka


















Uzun zamandır kestane unu içeren tariflere rastlıyordum. Tam da “bunu nereden bulacağım” diye düşünmeye başlamışken Naturelka markasını gördüm. Kestane, domates ve portakal unlarını kimyasal katkı maddesi olmadan üretiyor.

Her türlü sürme peyniri kendimiz yaptığımız için domates unu çok ilgimi çekti. Peki portakal unu? Leon portakal ve portakallı her şey bayılıyor… Hele kestane unu, ailece merak ediyorduk. O unlarla neler yapabilirim acaba diye öyle merak ediyordum ki hepsini denemeye karar verdim. İlgili tarifler için renkli kelimelere tıklamanız yeterli.